RESTAURANT HERBERSTEIN

2 Hauben, 15 Punkte Gault Millau Österreich 2012

Küchenchef Sascha Wurdinger und das Team freut sich auf Ihren Besuch!

Außerordendlicher Ruhetag!

Wochenübersicht

Reservierung
RESTAURANT HERBERSTEIN

2 Hauben, 15 Punkte Gault Millau Österreich 2012

Küchenchef Sascha Wurdinger und das Team freut sich auf Ihren Besuch!

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Highlight Menü

4 Gang Menü zu EUR 47,00

Tempura vom Langostino

mit Zitrone, Vanille und Spargel

***

Sulmtaler Stundenei

mit Erbsen-Consommé

***

Geschmorte Rindsbacke "1001 Nacht"

mit Joghurt, Aubergine und Rosine

oder

Karamellisierter Stör

im Lardomantel mit Paprika und Gulaschsaft

***

Exotisches Dessert

von Miso, Kokos und Schokolade

zur aktuellen Speisekarte

Reservierung

Menü Dinner 4 Two

am SAMSTAG, 25.05.2013

Pochierte Lachsforelle

mit Quinoa und Artischocke

***

Bärlauchschaumsuppe

***

Zander mit Spargel und Apfel

oder

Rinderfiletspitzen mit Wokgemüse

und Basmatireis

***

Rhabarber Crème brûlée "Herberstein"

Dazu servieren wir eine Flasche Wein

Lassen Sie sich von uns verwöhnen!
Das herberstein-Team wünscht Ihnen
einen wunderschönen Abend!

DINNER 4 TWO für 2 Personen
um „romantische“ € 115,-